Η επιχείρησή “ΧΟΙΡΟΦΑΡΜ ΕΠΕ” ιδρύθηκε στην Φήκη Τρικάλων. Είναι μία από τις καλύτερες και πιο εκσυγχρονισμένες χοιροτροφικές μονάδες της χώρας. Με γνώμονα την αγάπη με όραμα και διορατικότητα κατάφερε να γίνει γνωστή και αγαπητή στον κόσμο των Τρικάλων και ε σύντομο χρονικό διάστημα σε όλη την Θεσσαλία. Σκοπός της επιχείρησης είναι η παραγωγή και διάθεση χοιρινού ελληνικού κρέατος άριστης ποιότητας.
Το 2012 η επιχείρηση έκανε ένα καινούριο βήμα λειτουργώντας ιδιωτικό βιομηχανικό σφαγείο σε ενοικιαζόμενες εγκαταστάσεις στην Πύλη Τρικάλων.Το 2013 θέλοντας να αυξήσουν την παραγωγή χοίρων προχωρούν στην αγορά μιας νέας χοιροτροφικής μονάδας στην Φήκη Τρικάλων. Η εταιρεία μας με σεβασμό στον καταναλωτή και στόχο τη διαρκή βελτίωση, θα συνεχίσει και στο μέλλον την πορεία που έκανε το όνομα της συνώνυμο της ασφάλειας και της ποιότητας.ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ & ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ
Έπειτα, θέλοντας να γίνει μια πλήρως καθετοποιημένη μονάδα προχωρά στην επεξεργασία και τυποποίηση χοιρινού κρέατος στην Πιαλεία Τρικάλων, παράλληλα εξελίσσεται και στον χώρο της αλλαντοποιίας με μοναδικό σκοπό την εξυπηρέτηση του καταναλωτικού κοινού με τις απαιτητικές προδιαγραφές υγιεινής και ασφάλειας.
Η επιχείρησή μας διαθέτει πιστοποιητικό ISO 22000:2005 (σύστημα διαχείρισης τροφίμων).
